Chi siamo

Siamo un'azienda specializzata nella vendita all’ingrosso di prodotti ortofrutticoli freschi e di alta qualità. Fondata nel 1980 da Luigi Gallerani, operiamo da oltre quarant’anni nel cuore del comparto agroalimentare italiano, consolidando la propria presenza presso il Centro Agroalimentare di Bologna (CAAB), il quale rappresenta uno tra i più significativi punti di riferimento nei circuiti distributivi del settore alimentare, a livello nazionale ed europeo.

Fin dalla sua nascita, BeferFruit si è distinta per l’elevato standard qualitativo dei propri prodotti e servizi e per la capacità di offrire un vasto assortimento di frutta e verdura, accuratamente selezionata e proveniente direttamente da fornitori qualificati situati in aree agricole d’eccellenza, sia italiane che comunitarie. L’azienda importa infatti i migliori prodotti ortofrutticoli anche dai Paesi Europei, garantendo ai propri clienti una fornitura costante e diversificata durante tutto l’anno.

Uno dei principali punti di forza di BeferFruit è la scrupolosa attenzione alla tracciabilità e alla sicurezza alimentare. Ogni partita di merce viene sottoposta a rigorosi controlli fito-sanitari e residuali sia in fase di ricezione che di distribuzione, per assicurare il rispetto delle normative vigenti e la tutela del consumatore finale. L’impegno verso la qualità non si limita solo al prodotto, ma si riflette anche nei servizi offerti: grazie a uno staff altamente qualificato, competente e costantemente aggiornato, l’azienda è in grado di offrire consulenza personalizzata, supporto tempestivo e soluzioni logistiche efficienti, adattandosi alle diverse esigenze della clientela, che spazia da importanti grossisti di settore a piccoli dettaglianti. 

Con oltre quattro decenni di esperienza, BeferFruit S.r.l. si conferma come una realtà solida e affidabile nel panorama dell’ortofrutta all’ingrosso, capace di coniugare tradizione e innovazione per offrire ogni giorno prodotti freschi, genuini e nel pieno rispetto della qualità del lavoro del fornitore e del cliente. 

 

Qualità e Sicurezza 

Selezioniamo i nostri fornitori in base ad attente verifiche sulla provenienza dei prodotti e sulle condizioni ambientali di coltivazione, garantendo un prodotto salubre e di qualità. Befer Fruit aderisce al marchio CAAB/SGS, sinonimo di alta qualità e sicurezza, partecipando attivamente al programma di controllo sanitario svolto in collaborazione con CAAB e AUSL attraverso il quale sia realizzano oltre 100.000 analisi l’anno sui prodotti ortofrutticoli del Centro Agro Alimentare di Bologna.

  • Una rete di fornitori selezionati e qualificati

Negli anni, abbiamo costruito una solida rete di collaborazioni con produttori agricoli, cooperative e consorzi sia sul territorio italiano che internazionali, scelti con cura sulla base di criteri rigorosi di qualità, affidabilità e conformità della merce alle normative. Questi fornitori operano nelle zone più vocate alla coltivazione ortofrutticola, garantendo prodotti eccellenti e ampia varietà di offerta. Questo rapporto diretto e consolidato consente all’azienda di mantenere un controllo continuo sulla provenienza e sulle modalità di coltivazione, lavorazione e trasporto dei prodotti.

  • Un’ampia gamma di prodotti ortofrutticoli disponibili

L’assortimento proposto da noi comprende una vasta selezione di frutta e verdura freschissima, disponibile in differenti varietà, pezzature, tipologie di imballaggi e livello qualitativo per soddisfare le esigenze più diverse. Dalle tipicità locali alle produzioni estere, dai prodotti di stagione ai più ricercati articoli esotici, l’azienda è in grado di offrire una gamma completa e sempre aggiornata, adatta a servire clienti di ogni tipo. La nostra forza risiede nel riuscire a trovare il prodotto adatto a te. 

  • Affidabilità, precisione e professionalità nei servizi offerti

Operiamo in una struttura strutturata per essere dinamica e flessibile, capace di adattarsi rapidamente alle richieste del mercato e di rispondere in modo preciso e puntuale alle esigenze della clientela. L’esperienza maturata nel corso degli anni, unita ad una mappatura puntuale e sistematica del flussi aziendali, permette di garantire un alto livello di efficienza in tutte le fasi del processo: dall’ordine alla consegna, dalla consulenza alla personalizzazione dei servizi.

  • Freschezza, qualità certificata e salubrità garantita ogni giorno

La salute e la soddisfazione del consumatore finale sono al centro della filosofia aziendale. Per questo motivo, la nostra azienda adotta rigorosi protocolli di controllo  fito-sanitarie e analisi residue, nel pieno rispetto delle normative europee in materia di sicurezza alimentare. La nostra azienda agisce nel pieno rispetto delle normative CEE riguardanti igiene (HACCP - Reg.CE 852/2004) e tracciabilità (Reg.CE 178/2002). Il risultato è un’offerta di prodotti sempre freschi, dal sapore autentico e garantiti anche dal punto di vista igienico-sanitario. 

  • Continuità e regolarità nella fornitura dei prodotti e nella gestione dei servizi

Uno degli aspetti distintivi di BeferFruit è la capacità di garantire una fornitura costante e puntuale durante tutto l’anno, indipendentemente dalla stagionalità. L’organizzazione logistica efficiente, la programmazione degli approvvigionamenti e la disponibilità di prodotti in tempo reale assicurano una continuità operativa che rappresenta un elemento strategico per i clienti che necessitano di affidabilità nella catena di approvvigionamento.

 

Servizi 

Il nostro nuovo servizio offre un'esperienza d'acquisto semplice e personalizzata, guidando il cliente nella scelta dei prodotti più adatti alle sue esigenze e al suo business. Garantiamo consegne rapide, affidabili e un’assistenza dedicata in ogni fase dell'acquisto, assicurando un servizio efficiente su misura per ogni cliente. Vuoi collaborare con noi o scoprire cosa offriamo più nello specifico?
Visita la sezione "Servizi Fornitori e Clienti" per approfondire le modalità di collaborazione e conoscere cosa siamo in grado di offrirti. Se invece sei interessato alla compravendita invece di uno specifico prodotto ortofrutticolo, consulta la sezione "Specialità" per scoprire chi puoi contattare in base alla tipologia di merce trattata.

 

Il nostro team

Il cuore operativo di BeferFruit S.r.l. è rappresentato da un team solido, competente e ben organizzato, in cui ogni figura contribuisce attivamente al buon funzionamento dell’azienda. La struttura aziendale si fonda su una chiara suddivisione dei ruoli, pensata per garantire efficienza, tempestività e qualità in ogni fase dell'acquisto e della vendita. 

L’area amministrativa è affidata a tre impiegate esperte, che gestiscono con precisione e puntualità tutti gli aspetti legati alla contabilità, alla fatturazione, alla documentazione fiscale. La loro professionalità assicura il corretto svolgimento delle pratiche burocratiche nella maggiore fluidità possibile delle operazioni commerciali.

La forza vendita è composta da sei venditori altamente specializzati, ciascuno con competenze mirate su specifiche categorie merceologiche. Grazie a una profonda conoscenza del prodotto e del mercato, sono in grado di offrire consulenze personalizzate, gestire trattative complesse e soddisfare le esigenze di una clientela diversificata, che spazia dai dettaglianti al punti vendita più strutturati.

A supporto delle attività logistiche e della gestione quotidiana del magazzino operano due magazzinieri qualificati, responsabili della ricezione, del carico merce in ingresso e del monitoraggio con pesa di questa in uscita. Il loro lavoro garantisce precisione nel controllo dei flussi della merce in magazzino, la composizione corretta degli ordini per i clienti e la tempestività di ottenimento di informazioni di supporto dettagliate e precise. 

A coordinare l’intero processo operativo è presente un coordinatore generale, figura chiave che sovrintende le attività quotidiane e assicura il collegamento tra gli uffici, il reparto commerciale e il magazzino. Il suo ruolo è fondamentale per garantire fluidità operativa, risolvere eventuali criticità in tempo reale e mantenere alti standard organizzativi.

Grazie a un team motivato, formato e in costante dialogo, BeferFruit S.r.l. riesce ogni giorno a coniugare efficienza e qualità, rispondendo con tempestività alle richieste del mercato ortofrutticolo.

Se sei un dettagliante, grossista o professionista della media e grande distribuzione e pensi di ritrovarti con la vision della nostra azienda, contattaci !